HYDROLYSAT ENZYMATIQUE DE CASEINE

MAST® Enzymic Hydrolysate of Casein est un digest trypsique de caséine. La digestion enzymatique, moins agressive que l’hydrolyse acide, permet d’obtenir un hydrolysat riche en acides aminés et en vitamines, bien que la composition azotée soit moins précisément définie. Sa teneur élevée en tryptophane le rend adapté aux tests de production d’indole. Exempt de glucides fermentescibles, il peut être utilisé dans les milieux de culture destinés aux études biochimiques et peut se substituer à la peptone dans la plupart des formulations.

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Product Variants

Désignation produit	Référence produit	Contenance	Poids du produit	Température de stockage	Dimensions du produit	GTIN	Code marchandise	Référence produit fournisseur
HYDROLYSAT ENZYMATIQUE DE CASEINE	RM31E	5 Kg	6680 g	15 - 25 ˚C	275 x 0 x 340 mm	15060392374952	38210000	RM31E
RM31Q	-	-	300 g	15 - 25 ˚C	80 x 220 x 80 mm	15060392374945	38210000	RM31Q
RM31J	-	-	-	15 - 25 ˚C	-	15060392379483	38210000	RM31J

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